
Atividades ao longo de novembro reúnem vivências culturais, experiências formativas, gastronomia, música e encontros com comunidades tradicionais em Fortaleza e no interior do Ceará
A valorização da ancestralidade, dos saberes tradicionais e das expressões culturais afrocearenses marca a participação do Mercado AlimentaCE no IV Festival Afrocearensidades. Ao longo do mês de novembro, o equipamento realiza programação que articula cultura alimentar, espiritualidade, agroecologia, memória e manifestações artísticas, promovendo encontros e experiências que reconhecem a contribuição dos povos negros para a formação da identidade cultural do Ceará. O Mercado AlimentaCE é um espaço da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult CE), gerido em parceria com o Instituto Mirante.
No dia 14 de novembro, a programação começa com a vivência cultural “Da terra ao prato: comida, axé e agroecologia no Ilê Obá Olufan Dein”, das 9h às 12h, em Mangabeira, no município de Pacajus (CE). Mediado por Baba Tom de Orixalá, o encontro propõe uma experiência de aproximação entre alimentação, espiritualidade e agroecologia, a partir dos saberes e das práticas presentes no território. A atividade é gratuita e conta com transporte saindo do Complexo Cultural Estação das Artes. São disponibilizadas dez vagas, mediante inscrição.
No dia 19 de novembro, das 16h30 às 17h30, a Horta Comunitária do Mercado AlimentaCE recebe visita mediada com a liderança religiosa e artesã Mãe Jaque. A atividade propõe a aproximação entre natureza, espiritualidade e os saberes ancestrais das religiões de matriz africana, apresentando as relações entre as espécies vegetais cultivadas no espaço e suas dimensões sagradas.
Durante o percurso, serão abordados os usos tradicionais das ervas, os significados religiosos e as relações com os orixás, considerando os conhecimentos transmitidos entre gerações e a importância das plantas nas práticas de cuidado, cura e conexão espiritual. Mãe Jaque é liderança religiosa e cultural, artesã, terapeuta integrativa e fundadora do Ponto de Cultura Palácio Mestra Maria Luziária da Conceição, no Grande Bom Jardim, em Fortaleza. A participação na visita é mediante inscrição
Saberes quilombolas e memória das casas de farinha
Em alusão ao Dia da Consciência Negra, celebrado em 20 de novembro, o Mercado AlimentaCE realiza roda de conversa sobre os saberes quilombolas nas casas de farinha, das 15h às 16h, na Casa de Farinha da Matriarca, no Quilombo de Conceição dos Caetanos, em Tururu (CE). Mediado por Joélho Caetano, bolsista do Mercado AlimentaCE, o encontro promove a troca de conhecimentos sobre os modos tradicionais de fazer farinha, as memórias e a transmissão de saberes entre gerações.
A iniciativa integra as ações de pesquisa e valorização dos patrimônios alimentares desenvolvidas pelo Mercado, reconhecendo as casas de farinha como espaços de memória, resistência e continuidade das práticas culturais quilombolas. A atividade também estabelece diálogo com pesquisas anteriores sobre cultura alimentar quilombola, valorizando os conhecimentos e os modos de fazer preservados pelas comunidades.
A programação no território celebra ainda os oito anos do quilombo, a inauguração do Espaço Cultural Caetanos e o reconhecimento pelo Prêmio Rodrigo Melo Franco de Andrade, do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), edição 2026. Às 18h30, a comunidade realiza a tradicional 42ª Festa da Consciência Negra.
No dia 28 de novembro, das 9h às 12h, o Bistrô do Mercado AlimentaCE recebe a atividade “Escrita de Memórias: comida, ancestralidade e identidade”, conduzida pela facilitadora Taciana Santos. Com a proposta “Sabores da Memória: histórias que alimentam a ancestralidade”, a experiência de arte-educação convida os participantes a refletir sobre as memórias e os conhecimentos ancestrais relacionados à alimentação e à cultura afrocearense.
Utilizando como referência o livro “Mistura Quilombola: comida, identidade e cultura no Ceará”, a idea é criar um espaço de escuta, diálogo e partilha de experiências. A partir das narrativas da obra, o público será convidado a revisitar lembranças relacionadas às receitas de família, aos ingredientes tradicionais, às tradições comunitárias e aos conhecimentos transmitidos entre gerações. Em seguida, os participantes poderão registrar memórias por meio de pequenos relatos, cartas, versos ou fragmentos poéticos.
Também no dia 28 de novembro, a partir das 17h, o Mercado realiza programação que reúne gastronomia, música e expositores. Além de feira gastronômica afirmativa, o encontro conta com a Festa Numalaje e o show “Samya Kassia Canta Numanice”, que celebra o pagode contemporâneo em uma apresentação marcada por samba, pagode e sucessos da música brasileira.
No palco, Samya Kassia apresenta releituras de canções conhecidas do projeto Numanice, da cantora Ludmilla, em repertório que reúne músicas sobre amor, superação, amizade e celebração. A proposta é transformar a apresentação em uma grande roda de pagode, com interpretação marcante e conexão com o público.
Criado em 2022, em Fortaleza, o Numalaje é um coletivo cultural independente que celebra a potência da cultura periférica por meio da música, da diversidade e da ocupação de espaços. A iniciativa fortalece a cena independente e cria espaços de encontro, inclusão e celebração, colocando a periferia no centro da cena cultural.
A programação continua no dia 29 de novembro, com o Samba Kanjerê, reunindo gastronomia e música, com pratos especiais e muito samba no Mercado a partir das 13h. A apresentação integra a programação do II Circuito do Samba – em celebração ao Dia Nacional do Samba (2 de dezembro). O projeto acontece em parceria com o Theatro Jose de Alencar e a Estação das Artes
O Mercado AlimentaCE é um espaço para vivenciar o Ceará de Comer. Integrante do Complexo Cultural Estação das Artes, é um lugar para experimentar, aprender e adquirir alimentos cearenses de qualidade, que contam histórias de toda a cadeia produtiva local. Tem como diretriz ser um polo de referência gastronômica e valorizar a cultura alimentar. É um equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult-CE), gerido em parceria com o Instituto Mirante.
Programação do Mercado AlimentaCE no Festival Afrocearensidades 2026
Sábado, 14 de novembro | 9h às 12h
Mediador: Baba Tom de Orixalá
Local: Ilê Obá Olufan Dein, Mangabeira, Pacajus (CE)
Acesso: gratuito, mediante inscrição (10 vagas).
https://forms.gle/w84fBxDwrxa3E8Xx9
Transporte: saída da Estação das Artes às 8h.
Sábado, 14 de novembro | 17h30 às 21h30
Local: Complexo Cultural Estação das Artes
Acesso: gratuito, por ordem de chegada e sujeito à capacidade do espaço.
Classificação indicativa: 18 anos.
Visita Mediada à Horta Comunitária com Mãe Jaque
Quinta-feira, 19 de novembro | 16h30 às 17h30
Local: Horta Comunitária do Mercado AlimentaCE
Acesso: mediante inscrição.
https://docs.google.com/forms/d/1-6I1vHOQzQoadMTliOymyXCOunO-XoSCfst9-JdB_I0/preview
Sexta-feira, 20 de novembro | 15h às 16h
Mediação: Joelho Caetano
Local: Casa de Farinha da Matriarca, Quilombo de Conceição dos Caetanos, Tururu (CE).
Escrita de Memórias: comida, ancestralidade e identidade
Sábado, 28 de novembro | 9h às 12h
Facilitadora: Taciana Santos
Local: Bistrô do Mercado AlimentaCE
Acesso: mediante inscrição.
https://docs.google.com/forms/d/1wYCO0W7BLZ5uH7sKzNmseSXuvpSQsygiyflnzP6LJdk/viewform?edit_requested=true
Festa Numalaje
Sábado, 28 de novembro | 17h30 às 20h
Local: Complexo Cultural Estação das Artes
Classificação indicativa: 18 anos.
Samya Kassia Canta Numanice
Sábado, 28 de novembro | 20h às 21h30
Local: Complexo Cultural Estação das Artes
Classificação indicativa: 18 anos.
Samba Kanjerê no II Circuito do Samba
Domingo, 29 de novembro | 13h às 15h30
Local: Complexo Cultural Estação das Artes
Classificação indicativa: livre.
Mais informações: Instagram @mercadoalimentace
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